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2013年12月16日 (月)

ぜいたくな食卓 ~ すき焼き ~

お友達から、今評判のワインを頂きました♪

なんでも、日経プラス1(土曜版)の何でもランキング

「食卓を彩るワイン」のランキング1位になって以来、評判の品だとか。

感激!していたところ、何と!同時に、

とある方から高級和牛すき焼き肉を頂き・・・

もうこれは、赤ワインですき焼きしかないでしょう!

ということで、週末は、わが家で夕飯に美味しく頂戴しました。

お送り下さった方々に感謝感謝です。

高級すき焼き肉は個体識別番号つき。ナンバートレーサビリティー制度で、

和牛がどこで産まれどこで育ったどういう牛か調査できるというもの。

昨今の和牛取引はハイテクですね・・・。

昭和の時代、ご馳走と言えば「すき焼き」だったような気がします。

良いもの美味しいものを食することができるのは大変な幸せです。

ただただひたすら感謝、感謝です。

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